一早起床看到桌上法國麵包少一條,想說應該被公婆拿出去游泳完後吃吧!心裡有莫名開心他們是塗簡

單花生醬,是好事多一大罐那種。

          雖然是假日,但還是七點就起床變化我的法國麵包

法國吐司芋泥抹醬.jpg 

蜜泥芋頭抹醬

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       每次做麵包或是吐司裡面總是想要加入一些果乾或是堅果和在麵糰裡。

      不知道為什麼這次做麵包想反璞歸真,做的原料是最簡單不過的法國麵包,它只需要小麥粉、酵母、水及鹽巴(難怪減肥吃它是安全的--無油又無糖)。雖然它味道簡單,但用嘴巴咀嚼會感受它的麥香氣。然而它味道簡

單,它的搭配變化性也很高,有些人會把它做成麵包盅,裡面就可以裝上濃郁濃湯,或是加入清爽番茄蔬菜湯還可

以把它切開塗抹果醬或沾加有香料的橄欖油直接食用,哇塞....味道簡單卻也變化性很高的一個麵 包,難怪我對它總是抗拒不了。

 

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 哇~~~第一次竟然想幫人家做蛋糕,不知道哪來這樣瘋狂的想法

     其實幫人家做蛋糕心裡很忐忑不安,但是又想試試看,做海綿、戚風類的蛋糕是很擔心蛋糕出爐會回縮,回縮

會影整個蛋糕形體,還好這次熬夜做出來蛋糕沒讓我失望。

      知道我同事兼堂姐即將生日,但是在想到底要買什麼蛋糕適合,巧克力她不是很喜歡,還有如果是外面鮮奶油

蛋糕,我不是很愛,因為那種cake真是瘋狂塗奶油,重點是也不知道那是動物性奶油還是植物性奶油,動物性奶油

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