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不知道為什麼早餐店賣有關吐司類的早餐都喜歡把吐司邊,可是我偏偏很愛耶~~~同事曾經拿過一大袋吐司邊給我回家吃,大概有四條吐司的份量,吃到最後真的有點怕怕的,於是把吐司邊烤得像餅乾一樣脆度,結果再讓同事帶回家給她小孩吃沒想到卻很受歡迎。
這次又再次接收同事給的吐司邊,回家做不一樣的改造,沒想到味道更好
材料:吐司邊、黑白芝麻、碎腰果、麥片、蛋白、糖和奶油
做法:1.先把奶油融化 2.糖加入蛋白攪拌至溶解 3.吐司邊先沾奶油再後沾加糖的蛋白 4.再沾芝麻、碎腰果和麥片 5.放入預熱180度C的烤箱15分~~~
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