今天端午假日知道公婆要出遊，想說老LO和我兩個人在家又可以讓我亂亂煮。把我最近種的可食用香草料理拿出來混入料理，加上同事給我很多蘋果薄荷葉，所以今天煮了二道不一樣料理。

第一道~~偏日式的可樂餅

食材：2顆中型大小馬鈴薯、2顆水煮蛋、切成碎末的洋蔥(約小顆1顆)、麵粉.蛋液(約2顆).麵包粉

佐料：黑胡椒.鹽巴.蘋果薄荷葉.美乃滋

 

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